Новый гаджет сам определит количество калорий в любом продукте

Знать сколько калорий в еде хотят не только женщины, но и мужчины. Современные тенденции здорового и красивого тела захватывают представителей обоих полов. Разработчики и производители электроники изо всех сил стараются удовлетворить эту информационную потребность, но до сих пор пока еще не было придумано устройство или метод определения калорийности продуктов – одновременно и очень простой и в тоже время достаточно точный.

Что-то близкое к идеалу создает вместе с командой единомышленников и коллег старший научный сотрудник General Electric Мэтт Вебстер. Он разрабатывает гаджет, который сам будет определять калорийность, и ему при этом не надо будет указывать, какой именно продукт поддается исследованию.

Принцип работы нового гаджета, идею которого, кстати, подкинула разработчику его жена, заказав подобное устройство в качестве подарка, основан на одновременном измерении плотности, веса, жирности и содержания воды в продукте. При этом все остальные составляющие формулы (уровень сахара, углеводов и белка) алгоритм подставляет автоматически.

Разработчики уверяют, что их формула действительно дает достаточно точный результат, и при этом не требует введения названия продуктов и других данных.

Определять же все необходимые для расчета калорийности данные гаджет будет при помощи микроволн, по характеру изменения которых собственно исследователи и собираются вычислять жирность и содержание воды в продукте.

Сейчас разработчики исследуют работу прототипа нового устройства. Пока что они вычисляют калорийность простых соединений: воды, нефти и др. Но уже в недалеком будущем они обещают создать работоспособный бытовой прибор, который практически мгновенно сможет оценивать калорийность практически любых продуктов.

Источник информации: General Electric (http://www.gereports.com/)