История электрического чайника
Современный электрочайник, пожалуй, самое быстрое и эффективное из изобретенных приспособлений для кипячения воды. Он является неотъемлемой частью не только на кухне, но и в офисе, на предприятии и даже на стройке.
Некий полковник Кромптон, проявив смекалку, вмонтировал в обычный чайник электрический нагревательный элемент, а вернее в его подставку. Это было примерно в 1893 году. На международной выставке в Чикаго, не которой он был представлен в том же году, особого восторга не вызвал, поскольку очень медленно кипятил воду, при этом потребляя достаточно много электроэнергии. Кстати тоже было и с историей электрической плиты.
Так или иначе, но доподлинно известно, что первый чайник с электрическим нагревательным элементом появился в Германии. Если верить официальным источникам, то создателем первого экземпляра электрочайника, выпускавшегося серийно, можно считать немецкую фирму по производству бытовых электрических приборов AEG. Кстати они и сейчас занимается тем же, но в составе корпорации Electrolux.
К средине 90-х годов позапрошлого века AEG выпускала около 80 бытовых приборов, работающих с помощью электрической энергии. Доподлинно известно, что среди них был и электрочайник. Первые нагреватели воды по устройству кардинально отличались от современных чайников. У них нагревательный элемент был прикреплен под чайником. Это выглядело примерно так, если бы к обычному металлическому чайнику приклеить небольшую электрическую плитку. Естественно, что эффективность такого приспособления была крайне низкой.
Лишь в 1922 году конструкторы бытовых приборов додумались поместить электрический нагревательный элемент прямо внутрь сосуда. Одним из этих умельцев был англичанин Артур Лардж. Не удивительно, что вода в таком чайнике стала закипать значительно быстрее, а потраченная на это электрическая энергия – значительно меньшей. Хотя об экономии электроэнергии в те годы мало кто задумывался.
В 1956 году изобретатель Рассел Хоббс создал систему автоматического отключения электричества при закипании воды. А в 1970-х на смену тяжелым металлическим электрочайника пришли легкие и практичные пластмассовые.
Идею дискового нагревательного элемента, встроенного в дно чайника выдвинули в конце XX века. При этом вода стала еще быстрее, а в ее вкус перестали примешиваться нотки накипи и обгоревшей спирали.